오징어 양념볶음..^^
정이가 좋아하는 오징어 볶음 아쉽게도 아직 사진이 없다..
다음에 만들때 사진 꼭 찍어야지~~^^
양념장 : 고추장 1 숫가락,간장 2숫가락,고추가루 1숫가락,굴소스 1숫가락, 물엿 1.5숫가락,설탕 1숫가락,생강조금 다시마 육수
볶음재료 : 양파,마늘,팽이버섯,깻잎,호박,땡초
1. 오징어는 칼집내어 벗긴다.
2. 야채를 먹기좋은 크기로 썬다
3. 기름을 두르고 마늘을 볶는다..(다진마늘)
4. 마늘 향이 살짝 베이면 오징어를 넣고 살짝 볶는다..
5. 양념장과 야채를 넣고 볶는다.
6. 땡초(매운고추)를 넣고 살짝 볶고 깨소금을 넣고 마무리 한다.
다음에 만들때 사진 꼭 찍어야지~~^^
양념장 : 고추장 1 숫가락,간장 2숫가락,고추가루 1숫가락,굴소스 1숫가락, 물엿 1.5숫가락,설탕 1숫가락,생강조금 다시마 육수
볶음재료 : 양파,마늘,팽이버섯,깻잎,호박,땡초
1. 오징어는 칼집내어 벗긴다.
2. 야채를 먹기좋은 크기로 썬다
3. 기름을 두르고 마늘을 볶는다..(다진마늘)
4. 마늘 향이 살짝 베이면 오징어를 넣고 살짝 볶는다..
5. 양념장과 야채를 넣고 볶는다.
6. 땡초(매운고추)를 넣고 살짝 볶고 깨소금을 넣고 마무리 한다.
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